Menú Vegetarià
Menú Degustació | 35 €
Mutabal
Crema d’albergínia amb salsa de sèsam
Hommos
Crema de cigrons amb salsa de sèsam
Amanida Fattoush
Amanida libanesa amb pa torrat, enciam, tomàquet, cogombre, pebrot, ceba, menta i llimona
Cuscús vegetal
Sèmola de blat cuita al vapor amb verdures variades
Fatayer Sabanej
Crestes d’espinacs
Baba Ganush
Albergínies rostides amb verdures
Falafel
Croquetes vegetals de cigrons